Kovács Lázár

január 11. | tv2
Az év végi költekezések után jól jön néhány spórolós tipp januárban. Kovács Lázár a Mokkában elmondta, miből lehet olcsó, tápláló ételeket készíteni, ráadásul egy szuper receptet meg is mutatott a műsorban. Próbáld ki te is!
2017. december 22. | tv2
Egyszerű, olcsó és finom – ilyen Kovács Lázár tojáslikőrje, melynek receptjét el is árulta a Mokkában. A séf ˝a nagy csapattal˝, azaz Csehy Andrással és Németh Lajossal ízlelte meg a nedűt.
2017. december 15. | tv2
Lázár séf meglátása szerint a leggyakrabban harcsából, illetve pontyból készítik el az emberek a halászlevet, és - mint kiderült - utóbbinál arra is ügyelni kell, hogy el legyen távolítva az úgynevezett keserű fog, ami az étel ízét is elronthatja. A beszélgetés során a séf azt is elárulta, melyik fűszer játszik kulcsfontosságú szerepet a nagyszerű fogás megalkotásában.
2017. december 6. | tv2
A Mokka vendége Kovács Lázár volt, aki fenséges fogások elkészítéséhez adott nagyszerű tippeket. A főszerepbe ezúttal a karácsonyi menü nélkülözhetetlen ételei, a pulykamell, valamint a kacsamáj kerültek...
2017. december 5. | tv2
A tojás és a baromfihús ősidők óta az emberiség egyik legalapvetőbb és legértékesebb tápláléka: elsőrendű, teljes értékű fehérje- és tökéletes zsírösszetételük mellett bőséges forrása a vitaminoknak és fontos ásványi anyagoknak. A tojás és a baromfihús is a karácsonyi asztal nélkülözhetetlen ételei, ezekre mutatott különleges variációkat a Mokka két vendége, Végváriné Henter Lilla, az Agrármarketing Centrum szóvivője és Kovács Lázár mesterszakács aki ismét egy szenzációs különlegességet készített a stúdióban.
2017. október 12. | tv2
A tavalyi árakhoz képest több, mint 10%-al drágult a vaj, és más tejtermékek. Drágább lett a sertéshús is, de a baromfi idén kevesebbe kerül. Csehy András a piacra Kovács Lázárral látogatott el, aki szerint a húsokat felválthatják a zöldségek és a gyümölcsök. A sütőtökből például sokféle ételt lehet készíteni, viszont ügyelni kell arra, hogy a gyerekek számára is ízletes legyen.
2017. október 6. | tv2
A Békés megyében megtalált hatalmas gombából Kovács Lázár készített isteni rántottát Csehy András segítségével. A séf elárulta, hogy ő még sosem vágott fel ekkora pöfeteget, amit forró vajban és olajban, pici sóval és fokhagymával pirított meg. A videóból az is kiderül, hogy mennyire ízlett Csehy Andrásnak a tápláló étel.
2017. szeptember 13. | tv2
Miután eltörölték a tűzgyújtási tilalmat, Csehy András Kovács Lázárral kirándulni ment, hogy bemutassák a tökéletes szalonnasütési technikát. A séf egy különleges nyársalási módszerrel is megismertette a nézőket, de amikor megpróbálta eloltani a tüzet, egy kisebb problémával találta szemben magát.
2017. augusztus 11. | 24.hu
„Csupán gyerektartást és nem anyatartást finanszírozok” – fakadt ki szinte napra pontosan három éve Kovács Lázár. Az akkor már évek óta húzódó ügyben
2017. június 17. | tv2
Jövőre akár öt százalékkal is csökkenhet a sertésbelsőségek ÁFA kulcsa, vagyis olcsóbb lehet a hurka és a kolbász. Csehy András, Kovács Lázár séffel járt utána annak, hogy mi a titka az igazán finom hurkának. A sztárszakács nem csak a helyes kolbászsütés technikájának árulta el, hanem egy különleges kolbászrecepttel is készült, amiben a citrom, a rozmaring és a fokhagyma is szerepet kapott.
2017. április 1. | tv2
Az év elején olcsóbb lett a hús, mert csökkentették az áfáját. Közben kitört a madárinfluenza, ezért a baromfihúsok ára majdnem kétszeresére nőtt. Két hét múlva itt a Húsvét, ezért sonkát is kellene venni. De vajon mennyiért kapjuk idén a húsvéti sonkát? Csehy András és Kovács Lázár gyors húspiacra ment, hogy megnézzék, milyen húsokat érdemes megvásárolni, milyen a jó sonka és mennyibe kerül.
2017. március 29. | Magyar Online
Ki ne szeretne bele egy maga által gondozott petrezselyembe?
2017. március 17. | tv2
A Mokka konyhájában Kovács Lázár chef készített halpogácsát párolt bulgurral, valamint hagymalevest. A gyerekek közül többen nem szerették a halat, ám Lázár fogásának senki sem bírt ellenállni.
2017. március 17. | tv2
Nemrégiben kihirdették a magyar iskolai menza ételek Top 50-es listáját, aminek kapcsán Kovács Lázár chef volt a Mokka vendége, valamint a szavazáson részt vett gyerekek egy része. A beszélgetés során kiderült, hogy melyek a legnépszerűbb ételek, és arról is szó esett, hogy vajon a bulgur mennyire k...
2017. március 3. | tv2
Borzalmas az iskolai büfék kínálata a Fiatal Családosok Klubja szerint, ezért mostantól, a kormányal összefogva, a szabályok betartására kényszerítik a büféseket. A cukorra és az egyéb összetevőkre már évek óta létezik szabályozás, csak azt kevés iskolai büfében tartják be. Kovács Lázár séf segítségével azt is megmutatják nekik, mire cseréljék le a cukros és egészségtelen .
2016. december 2. | tv2
Londonba látogatott Kovács Lázár és Orosz Barbara műsorvezető egy gasztrokiállításra. A magyar ételek népszerűnek és kurziózumnak számítanak az angol fővárosban, így sokan érdeklődtek a ˝szokatlan˝ ízek iránt.
2016. november 2. | tv2
Ajánló - Vetélkedő-sorozat. Műsorvezető: Kovács Lázár. 
2016. augusztus 25. | tv2
Pataky Péter és Kovács Lázár közösen készítette el az ínycsiklandozó thai fogást. Próbáld ki Te is a receptet!